Arance al Fior d'Agno Carlotto
Preparazione
Questo soave liquore da dessert, può essere ulteriormente apprezzato in inverno, e cioè nella stagione delle arance.
Dopo aver quindi lavato con cura una o due arance (o Tarocchi), tagliarle longitudinalmente, porle su un piatto liscio senza sovrapporle, e spruzzare il FIOR D'AGNO.
Lasciare riposare il tutto per 5-10 minuti e servire successivamente in porzioni individuali di 2/3 fettine ognuna bagnandole con il liquore utilizzato precedentemente.
A preferenza, potrà essere aggiunto dello zucchero poco dopo l'aver irrorato di FIOR D'AGNO.
* È un semplice dessert che talvolta può sostituire la frutta. Inoltre, il presentarle complete di buccia, sarà un tocco di eleganza in più.
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